116 yıllık tarihi ve bir o kadar da her bir köşesine sinmiş anıların muhteşem mekanı Türkay Konağı “hafta sonları’’ siz özel misafirlerimizin ziyareti ve özel yemekleri için hazır…

Menülerimiz

Gümüş Menü

ÇORBA
Seçmeli: Erişte, Dutmaç, Toga, Dene,
Düğü, Tarhana, Un Kavurma
MASAYA SERPME
Su böreği, Hoşaf, Bulgur Aşı, Ispanak Kavurma,
Yöresel Ev Turşusu, Çılbır
ANA YEMEK
Seçmeli: Dolma (Yaprak, Kelem, Çakmak,
Pırasa Dolma yanına Peynirli Erişte veya Göce Aşı)
TATLI
Seçmeli: Sivrihisar Höşmerimi, Un Helvası,
İrmik Helvası
İÇECEK
Naneli Ayran
Köy Ekmeği Çeşitleri

Altın Menü

ÇORBA
Seçmeli: Bamya, Ara Başı, Erişte, Dutmaç, Toga,
Düğü, Tarhana, Un Kavurma
MASAYA SERPME
Su Böreği, Hoşaf, Bulgur Aşı, Ispanak Kavurma,
Yöresel Ev Turşusu, Çılbır, Keşkek,
Kıymalı Mıhlama
ANA YEMEK
Seçmeli: Kapama, Bastı, Göce Dolması, Zıralı Köfte,
Çullu Köfte, Tabak Eti (Sivrihisar Usulü Aşlama Et)
yanına Nohutlu Pilav
TATLI
Seçmeli: Sivrihisar Muska Baklavası, Höşmerim,
Un Helvası, İrmik Helvası
İÇECEK
Naneli Ayran
Köy Ekmeği Çeşitleri

Çay Keyfi & Günübirlik Konak Ziyareti

(HER GÜN 11.00-18.00 SAATLERI ARASI)
Konağı görmek ve her köşesi anılarla dolu mekanları
gezmek ve hissetmek isteyen konuklarımız için ise;
Çay, Annemiz Usulü Haşhaşlı, Gözleme, Su Böreği, Katmer

Salonlarımız

Cümle kapısının girişinde yer alan, on yıllarca yabancı başkonsolosun misafirlerine hizmet etmiş,
çok özel antika bir masadır. İçinde bulunduğu Sofa ise, gerek “kim geldi ipiyle’’, çeşmesiyle
gerekse antika bakırların sergilendiği mutfağıyla çok özel bir alandır. Avrupai tarzdır, Toplam kapasitesi 8 kişidir.
Servis ve takımlar ona göre tanzim edilmiştir.

Cümle kapısın girişinde hemen solda yer alan, 100 yıllık büfesi, sedirleri, asma motifli vitrayları ve
anı resimleriyle süslenmiş alandır. Kapasitesi yuvarlak masa etrafında 6 kişidir.

Konağın sahiplerine ve konuklarına 100 yılın üzerinde hizmet etmiş mutfağıdır. Aynı zamanda antika bakırların sergilendiği
mekandır. Bu otantik ortamda mum ışığında romantik bir yemek yiyebilirsiniz. Kapasitesi 2 ila 4 kişidir.

Konağın en özel alanlarından biridir. Konağın diğer bindirme kapı girişinden hemen sonra ulaşılır.
100 yıl boyunca konak sakinlerinin şömineyi yakıp ekmek yapıp kazan kaynattığı, su ısıtıp don taşı üzerinde
çamaşırlarını yıkadıkları bir alandır. Özel cam levha ve ahşap kesitler ile korumaya alınmış don taşı, şöminesi,
su kuyusu, çeşmesi, kuzinesi ve sedirleriyle sizlere unutulmaz anılar bırakacaktır.
Mevlana ve Ömer Hayyam’ı aynı anda hissedebileceğiniz mistik bir mekandır.
Don taşı üzerinde çilingir sofrası şekliyle 12 kişi kapasiteye sahiptir.

İlk haliyle Ahır olan mekan ahşap basık tavanıyla o günleri hatırlatan otantik yapıdadır.
Halen duvarlarında resim sergisi mevcuttur. Mum ışığında özel gruplara hizmet verilen alan 8 kişi kapasitelidir.

Konağın varoluş misyonu olan ihtiyaç sahibi komşularımıza yemek çıkan alandır.
Yenilenmiş haliyle, Aşk/Sevgi Sofrası dediğimiz mekan 8 kişi kapasitelidir. Arzu eden konuklarımız Komşularımız için
Cuma günleri öğlen çıkan yemeğe iştirak edebilir, sevgili dostlarımızla birlikte olabilirler.

• Gruplar en az 6 kişi olmalıdır • Yaz Boyunca Avlu keyfi (2 kişiden 20 kişiye kadar)
• Arzu edildiğinde “Fasıl’’ temin edilir.
• Konağımızın her biri kendisine has 4 adet odası mevcuttur. Bu odalarda da konaklama imkanı vardır.
• İki ayrı kat içinde, her katta 2’şer özel oda ile hizmet verilmektedir.
• Özel etkinlikler için Konağın tamamı da hizmetinize verilebilir.